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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Antonio Cerrillo

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Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais Internacional Publicado 14 noviembre 2017 09:00
Sólo tres compañías de producción de carne emiten más gases invernadero que Francia

La producción de ganado contribuye con un 15% a la generación de emisiones de gases de efecto invernadero, alerta Grain, mientras la cumbre de Bonn reclama apoyo a los pequeños agricultores

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais Internacional Publicado 9 mayo 2014 12:02
"Plantar un huerto es lo más revolucionario"

“Lo más revolucionario hoy en día es plantar y cultivar un huerto”, explica Gustavo Duch, veterinario, escritor e investigador en materia de seguridad alimentaria. Así lo sostiene en su último libro, No vamos a tragar (Los libros del lince), en donde critica los efectos perversos que está teniendo la globalización en el sector agrario mundial.

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais Europa Publicado 10 agosto 2009 13:55
España: reputados chefs se unen a la campaña contra alimentos modificados genéticamente

El debate sobre los alimentos transgénicos ha entrado en las cocinas de de los restaurantes premiados con estrellas Michelin. Una veintena de reputados cocineros catalanes han pasado a engrosar las filas de los opositores a los alimentos modificados genéticamente

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais España Publicado 8 agosto 2006 11:37
España: los transgénicos saltan del plato

Los fabricantes renuncian a los alimentos modificados genéticamente

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais España Publicado 3 mayo 2006 11:28
El 99% del pienso animal español lleva soja transgénica

La expansión del cultivo de la soja transgénica en Argentina y Paraguay causa deforestación, contaminación y pobreza, según los campesinos. En el 2004, Catalunya importó 3,3 millones de toneladas de soja, la mayor parte de la cual va a la cabaña porcina

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais Internacional Publicado 31 marzo 2006 10:57
Biopiratería sin freno en el Tercer Mundo

La industria biotecnológica utiliza remedios ancestrales de pueblos indígenas para sus medicamentos, sin repartir beneficios

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