"Mediante el Decreto 301, el Presidente de la República, Rafael Correa, expidió el Reglamento para el Funcionamiento de la Conferencia Nacional de Soberanía Alimentaria, con el fin de impulsar este concepto contemplado en la Carta Magna (Art. 281) que promueve que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades dispongan de alimentos sanos y culturalmente apropiados".

"Para que todos y todas tengamos alimentos sanos, sabrosos y suficientes, alimentos de nuestra tierra, nuestro mar, nuestro manglar. Para que tengamos alimentos cultivados, recolectados y elaborados por nuestras familias de pequeños y medianos agricultores, pescadores artesanales y pueblos del manglar, hombres y mujeres campesinas, indígenas, cholas, mestizas, negras y montubias."