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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Juana Moreno Nieto y Emmanuelle Hellio

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Autor Juana Moreno Nieto y Emmanuelle Hellio Idioma Español Pais África, Europa Publicado 8 enero 2018 13:52
Las jornaleras de la fresa en Andalucía y Marruecos. Hacia un análisis feminista de la globalización agroalimentaria

El cultivo de fresa de contraestación constituye un modelo paradigmático de la globalización agroalimentaria. Se trata de una agricultura muy tecnificada y orientada a la exportación que necesita una gran cantidad de insumos (pesticidas, fertilizantes, plásticos de invernaderos, variedades patentadas de plantas…) y depende de las grandes cadenas de distribución para su comercialización en los mercados europeos.

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