Timothy A. Wise

Cresce a fome no mundo, mas a solução não está na agricultura industrial

“E é uma ilusão perigosa pensar que podemos resolver o problema da fome no mundo aumentando a produção mundial baseada na implantação da agricultura industrial. Perigosa porque a forma como esses alimentos são cultivados em fazendas de monocultura, com uso intensivo de produtos químicos, está literalmente destruindo a base de recursos - solo, água, clima - da qual depende a futura produção de alimentos”.

Cresce a fome no mundo, mas a solução não está na agricultura industrial