United Nations Human Rights

Sistema alimentario mundial

"Frente a esta crisis de la salud pública, seguimos obstinados en recetar remedios médicos. Sin embargo, lo importante es que nos centremos en los problemas sistémicos que empobrecen nuestra alimentación en todas sus formas, afirmó el Consejo de Derechos Humanos de la ONU."

Cinco maneras de acabar con las dietas desastrosas

Sistema alimentario mundial

“Los sistemas alimentarios de los países emergentes se encuentran en una verdadera encrucijada. Millones de personas han sido rescatadas de la pobreza mientras que comunidades enteras han caído en el peor de los olvidos, lamenta Olivier De Schutter..."

‘Progreso inacabado’: conclusión del experto de la ONU sobre los sistemas alimentarios de los países emergentes