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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

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Autor Revista Soberanía Alimentaria Idioma Español Pais Europa Publicado 11 abril 2011 15:04

Revista 'Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas' N° 5

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Ya tenemos publicado el nº 5 de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas. En esta ocasión el eje temático abordado es la salud en el medio rural y en la agricultura.

¿Son suficientes las políticas sanitarias en el medio rural del Estado español? ¿Las personas que viven y trabajan el medio rural tienen más riesgos para su salud? ¿La alimentación es hoy por hoy sinónimo de nutrición saludable? De todo esto se reflexiona y profundiza en el número 5 de nuestra revista, pero complementado con ejemplos de lucha campesinas, rurales o urbanas que con imaginación y tesón, se organizan colectivamente para combatir legislaciones inadecuadas, para recuperar sabidurías desprestigiadas, variedades de cultivos locales o espacios urbanos en desuso, donde crecen ya alimentos sanos.

Saludos....y salud

Podéis consultar aquí las fórmulas para recibir la revista en su formato impreso.

AGRICULTURA Y SALUD

AMASANDO LA REALIDAD

EN PIE DE ESPIGA

PALABRA DE CAMPO

ATAQUES Y RESISTENCIAS

DE UN VISTAZO Y MUCHAS ARISTAS

Revista Soberanía Alimentaria N° 5 (descargar la revista completa en PDF)

Fuente: Soberanía Alimentaria


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