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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Ganadería industrial

126 Resultado(s)
Autor María José Navarro Idioma Español Pais Internacional Publicado 11 junio 2013 13:12
La responsabilidad de la ganadería en el Cambio Climático

La utilización de combustibles de origen fósil junto a la ganadería intensiva, ha producido que el contenido de dióxido de carbono en el aire sea el más elevado desde hace por lo menos 650.000 años, un triste récord. Los pronósticos de los investigadores del clima para los próximos 90 años esbozan un escenario apocalíptico.

Autor Pueblos en Camino Idioma Español Pais Colombia Publicado 21 febrero 2013 15:37
Colombia: Pueblo Sikuani ocupa Fazenda ALIAR S.A. para evitar otra epidemia global

Desde el pasado 9 de febrero comuneras y comuneros indígenas Sikuani del Resguardo de Wacoyo en Puerto Gaitán Meta, se tomaron pacíficamente la empresa agropecuaria Fazenda ALIAR S.A, una alianza de capitales santandereanos y antioqueños, precisamente porque desde cuando comenzó la porcicultura a gran escala, vienen sufriendo múltiples enfermedades y muertes.

Autor Movimiento Socioambiental Valle del Huasco Idioma Español Pais Chile Publicado 10 diciembre 2012 10:55
Chile: comunidad de Freirina asume defensa de su territorio ante incapacidad del Gobierno de garantizar la salud y el derecho a la vida

La problemática de Agrosuper ha dejado de ser local y ha trascendido a todos los chilenos. Así lo sostiene una declaración dada a conocer por el Movimiento Socioambiental del Valle del Huasco ante la decisión del Gobierno de reabrir la planta de procesamiento de carne de Agrosuper, que había ordenado cerrar por contaminante en mayo recién pasado y que además ha sido denunciada por utilizar agua saturada de mercurio.

Autor Tracy Worceste Idioma Español Pais Ecuador Publicado 27 noviembre 2012 11:24
Video: Pig Business, Caso Ecuador

El verdadero costo social del negocio del CERDO en Ecuador.

Autor Incluir y Laboratorio Firmat Idioma Español Pais América Latina y El Caribe Publicado 22 octubre 2012 13:31
Políticas públicas para promover la producción lechera en núcleos de agricultores familiares: autonomía o tecnologismo

Este artículo se propone mostrar cómo distintas lógicas técnicas y políticas operan al relacionarse con pequeños productores rurales en el mismo territorio. En el análisis de las interacciones entre los actores se pueden observar diferentes e incluso opuestas concepciones en relación al desarrollo sustentable, el progreso científico y tecnológico, la autonomía y la identidad.

Autor Aurelio Suárez Montoya Idioma Español Pais Internacional Publicado 5 octubre 2012 12:39
El mundo lácteo actual (Primera entrega)

En el marco del Seminario Latinoamericano del Sector Lácteo de la UITA, se presentó la investigación de Aurelio Suárez Montoya: “Colombia, una pieza más en la conquista de un ‘nuevo mundo’ lácteo.

Autor Ecos de Saladillo Idioma Español Pais Argentina Publicado 31 agosto 2012 10:02
Argentina: inundaciones en Saladillo (“La capital del feedlot”)

“Durante años hemos tratado de advertir sobre los riesgos que implicaba permitir la instalación de feedlots en nuestra región. Sin embargo sólo recibimos la respuesta de que somos extremistas, fundamentalistas y que nos oponemos a todo. Hoy vemos como una inundación pasa por arriba de los feedlots, cortando rutas y desparramando su carga tóxica por todos lados.”

Video: En carne propia

"La producción ganadera en Argentina se ha convertido en una actividad regulada por las necesidades que los monocultivos demandan. Este modelo profundiza la concentración del territorio bajo el control de grandes corporaciones y grupos financieros y, con esto, el ganado vacuno se confinó en corrales de engorde, también llamados Feedlot´s."

Autor Vivi Benito Idioma Español Pais Argentina Publicado 16 agosto 2012 12:43
Vacas tranquilas eran las de antes

Expansión de la ganadería industrial en Argentina. Las grandes extensiones de campo por las que solían pastar plácidamente las vacas, hoy están colmadas de soja. De la mano del modelo agroindustrial -y del método de feedlot- son engordadas en tiempo récord, medicadas y criadas en condiciones poco higiénicas.

Autor Manuel Almisas Albéndiz Idioma Español Pais Internacional Publicado 14 mayo 2012 12:08
Algunas reflexiones sobre salud, agroecología, soberanía alimentaria y socialismo

"Asistimos a la preocupante proliferación de brotes epidémicos por diversas bacterias cada vez más resistentes a los antibióticos, o con formas recombinadas como la última de Alemania, que se producen en muchos países capitalistas, y que se asocia a la predominancia de la ganadería intensiva alimentada con granos en los contaminantes e insalubres establecimientos denominados 'feedlots'."

Autor InfoSaladillo Idioma Español Pais Argentina Publicado 11 mayo 2012 12:29
Argentina: presentaron el documental En carne Propia

El titular del grupo ECOS Gabriel Ariznabarreta dijo que el documental que presentaron el 26 de Abril en la sala del ISFD Nro 16, está representando los vecinos de Saladillo que hablan sobre por qué Saladillo es considerado la capital de los corrales de engorde.

Autor Sabrina Améndola Idioma Español Pais Argentina Publicado 2 mayo 2012 11:22
Argentina: la batalla por el Impenetrable chaqueño

Activistas de Greenpeace bloquearon topadoras que trabajaban en el desmonte del Impenetrable chaqueño, una zona que abarca cerca de cuatro millones de hectáreas de bosques nativos.

Autor David Bacon Idioma Español Pais México Publicado 30 marzo 2012 10:28
La invasión de Granjas Carroll y la historia de Fausto Limón

Fausto Limón es un campesino del valle de Perote en Veracruz, donde Smithfield Foods y su subsidiaria, Granjas Carroll de México, construyeron un complejo de granjas de cerdo. Él, su familia y vecinos organizaron un movimiento para detener la contaminación ambiental y la futura expansión de las granjas.

Autor Esther Vivas Idioma Español Pais Internacional Publicado 26 marzo 2012 15:34
Puerca industria

La producción y el consumo de carne no han hecho sino aumentar a escala mundial en las últimas décadas. Los patrones de consumo así como los métodos productivos ganaderos han cambiado radicalmente. Pero, ¿qué impactos sociales, medioambientales, laborales… tiene la industria ganadera? ¿Quién gana y quién pierde en este negocio? En el presente artículo abordamos dichas cuestiones.

Autor Julio Godoy Idioma Español Pais Europa Publicado 20 marzo 2012 15:55
Antibióticos en la agroindustria generan bacterias resistentes

La muerte de cinco bebés prematuros en la norteña ciudad alemana de Bremen, infectados por una bacteria aviar contraída en un hospital, aumenta el temor de ambientalistas y expertos en salud de que el uso generalizado de antibióticos en el sector agropecuario genere gérmenes extremadamente resistentes.

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