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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Sistema alimentario mundial

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Autor Instituto Humanitas Unisinos Idioma Portugués Pais Internacional Publicado 22 octubre 2009 18:25
Um milhão de famintos nas estradas do mundo. Entrevista com Vandana Shiva

Hoje, no mundo, há mais de um bilhão de pessoas famintas. O alarme chega da FAO [Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação], que, em seu último relatório, registrou um aumento de 9%. A crise econômica, portanto, levou para baixo da linha da desnutrição um sexto da população mundial.

Autor Xavier Montagut Idioma Español Pais Internacional Publicado 22 octubre 2009 14:23
La alimentación: ¿Un derecho o un negocio?

"En las últimas décadas, la liberalización de la agricultura, el desmantelamiento de las instituciones estatales que protegían la agricultura nacional, y la especialización de los países en desarrollo en cultivos dirigidos a la exportación, han arrastrado a los países más pobres a una espiral descendente."

Autor Gustavo Duch Guillot Idioma Español Pais Internacional Publicado 15 octubre 2009 11:07
El hambre y los intereses

El próximo 16 de octubre llegamos a una de esas fechas señaladas desde las Naciones Unidas –el día Mundial de la Alimentación– que este año se presenta con un dato, mejor dicho, con una bofetada escandalosa: 1.020 millones de personas en el mundo sufren hambre y desnutrición. Más que nunca.

Autor FIAN Idioma Español Pais Internacional Publicado 15 octubre 2009 10:59
1000 millones de personas padecen de hambre - ¿Quién controla la gobernanza del sistema alimentario mundial?

El fracaso de los gobiernos nacionales y las instituciones internacionales en la garantía del derecho a la alimentación ha resultado en un mayor de personas sufriendo de malnutrición y hambre, tal como se documenta en el Observatorio del Derecho a la Alimentación y la Nutrición 2009.

Autor Tatiana Roa Avendaño Idioma Español Pais Internacional Publicado 9 octubre 2009 10:00
Crisis Alimentaria: amenazas y riesgos

El primero de mayo de 2008, las múltiples manifestaciones asiáticas que celebraban el Día de los Trabajadores tuvieron como eje central la denuncia del incremento exagerado de los precios de los alimentos. De Yakarta a Estambul, pasando por Tokio, Singapur y Bangkok, los trabajadores desfilaron por las calles, exigiendo sueldos más altos para enfrentar las penurias por los elevados costos de los alimentos.

Autor Esther Vivas Idioma Español Pais Colombia Publicado 6 octubre 2009 14:36
De mala leche

Los ganaderos y productores de leche están en pie de guerra. El sector atraviesa una crisis profunda provocada por el fuerte descenso del precio de este producto que perjudica especialmente a los pequeños y medianos ganaderos quienes están abandonando poco a poco sus explotaciones.

Autor CECCAM Idioma Español Pais Europa Publicado 2 octubre 2009 12:45
Carta de apoyo a las familias campesinas productoras de leche de Alemania y Europa

La situación por la que atraviesan actualmente las familias campesinas productoras de leche de Alemania y Europa es muy similar a la que atravesamos los campesinos e indígenas en los países empobrecidos del sur: la agroindustria nos quiere desaparecer para quedarse con el control mundial del mercado de alimentos.

Autor Roberto González Amador Idioma Español Pais México Publicado 29 septiembre 2009 17:22
Trasnacionales controlan 10% de alimentos producidos en México

Empresas trasnacionales extranjeras y mexicanas tienen el control sobre una décima parte de los alimentos producidos en el país, que son cultivados bajo un modelo de agricultura por contrato entre las compañías y productores locales, reveló un organismo de Naciones Unidas

Autor Beatriz Lorenzo Idioma Español Pais Internacional Publicado 14 septiembre 2009 11:39
El neocolonialismo agrario amenaza con dejar sin alimentos a los países en desarrollo

Casi 20 millones de hectáreas en África, Asia o América Latina han pasado a manos de gobiernos o inversores privados extranjeros. La FAO solicita directrices internacionales para regular las adquisiciones masivas de terrenos.

Autor GRAIN Idioma Español Pais Internacional Publicado 11 septiembre 2009 14:16
El Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional se une al acaparamiento de tierras de cultivo a nivel global

Probablemente sólo era cuestión de tiempo para que el aparato de investigación agrícola internacional quedara atrapado en el actual furor por tierras que varios gobiernos e inversionistas corporativos impulsan con el fin de asegurar el abastecimiento de alimentos desde el exterior.

Autor Mario Mejía Gutiérrez Idioma Español Pais Internacional Publicado 8 septiembre 2009 10:03
De comestibles a combustibles

No podemos perder de vista que el horizonte de los agrocombustibles se concreta en la convergencia del dominio del mundo por las grandes transnacionales. La desviación de alimentos para producir combustibles llega en 2005 cuando todavía no ha sido resuelto el abasto de comida para más de ochocientos millones de famélicos y cuando a diario mueren de hambre treinta mil personas, entre ellos doce mil niños.

Autor Gustavo Duch Guillot Idioma Español Pais Internacional Publicado 4 septiembre 2009 13:58
Globesidad

"Si la constitución corporal, estar gordo o flaco, fue un rasgo asociado al poder adquisitivo, la globalización llegó para democratizar tal inequidad. Ahora los pobres pueden ser tan gordos como los ricos, o más. Países súper desarrollados y muchos países empobrecidos mantienen tasas similares de obesidad".

Autor Vía Campesina Idioma Español Pais Internacional Publicado 4 septiembre 2009 12:12
"La soberanía alimentaria es nuestra alternativa a la liberalización comercial en la agricultura"

Carta de La Vía Campesina a todos los Ministros invitados a la próxima reunión mini-ministerial en Nueva Delhi "Un aumento de la liberalización exacerbará, en lugar de resolver, las crisis climática, alimentaria, agrícola y financiera. Aumentaría considerablemente la vulnerabilidad de muchos países cuyas economías y poblaciones dependan del sector agrícola. En India, por ejemplo, dos tercios de la población dependen de la agricultura".

Autor GRACE Idioma Español Pais Internacional Publicado 1 septiembre 2009 12:22
The Meatrix

En vez de Keanu Reeves, The Matrix es protagonizada por un joven chancho, Leo, que vive en una placentera granja familiar... o eso cree. Leo se encuentra con una vaca vesitda con impermeable, Moopheus, quien le enseña la fea verdad del agronegocio, todo utilizando el trabajo de cámara "sin movimiento" inmortalizado por The Matrix.

Autor Gustavo Duch Guillot Idioma Español Pais Internacional Publicado 27 agosto 2009 12:33
La alimentación globalizada

Ahora que están en auge las muchas formas de introspección y meditación personal -tan sanas para el cuerpo y el alma- déjenme que les proponga una nueva modalidad. Busquen un ambiente tranquilo, si quieren pongan una música relajante e inicien respiraciones lentas, y sientan cómo el aire entra y sale de su cuerpo. Les contaré una historia de un pequeño productor de pollos, aunque podría ser la de un pequeño agricultor de hortalizas, una vaquera gallega o una cultivadora de arroz sur coreana.

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