Europa se pone dura con el etiquetado de transgénicos

Prensa

Rural Net Noticias, Internet, 26-7-01

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Europa se pone dura con el etiquetado de transgénicos




El Colegio de Comisarios de la Unión Europea (UE) aprobó este miércoles dos propuestas de Reglamento sobre el etiquetado y la trazabilidad de los productos que contengan organismos transgénicos. De no mediar obstáculos, esta nueva reglamentación debería regir a partir del 2003.

El paquete de reglamentaciones, que ahora deberá ser aprobado por el legislativo comunitario, consiste básicamente en dos propuestas: la primera está referida al etiquetado de productos para la alimentación humana o animal que contengan OGM y a su trazabilidad. En este caso la medida tocará muy de cerca a las exportaciones argentinas hacia ese destino.

La segunda norma se propone regular la aprobación y utilización en general de los transgénicos . Con ella, la UE espera poner fin a la moratoria de facto que comenzó en 1998, cuando se dejaron de aprobar en el viejo continente cultivos transgénicos por la oposición de políticos, ecologistas y consumidores.

En el caso de la primera reglamentación, se contempla imponer una completa trazabilidad de los transgénicos desde el campo al consumidor final.

En el caso de la segunda, se establecería el principio de . Ese principio se refiere a que habrá una única solicitud y un único informe científico para la aprobación de nuevos transgénicos en Europa.

El paquete no contempla la regulación de las semillas para siembra ni la presencia accidental de OGM en las mismas. Esa cuestión se abordará en una nueva propuesta de reglamento, que será presentada en los próximos meses.

Las nuevas reglamentaciones deberían ser aprobadas por el Consejo Europeo y el Parlamento a más tardar en el año 2003. Y las disposiciones relativas al etiquetado deberán revisarse a los dos años de su entrada en vigencia.

La Comisaria europea de Medio Ambiente, Margo Walström, declaró que , añadió.

Las nuevas reglamentaciones introducen como principal novedad el etiquetado de los alimentos destinados a la alimentación animal . En este punto tocan de cerca a las millonarias exportaciones de harinas de soja y porotos de la Argentina a Europa, ya que aquí casi toda la cosecha de soja es transgénica y no se han puesto en marcha mecanismos de indentidad preservada.

Sin embargo, no se prevé el etiquetado de productos provenientes de animales alimentados con OGM, o de transgénicos cuyo uso no sea alimentario, como la fibra de algodón Bt.

El sistema de trazabilidad implicará obligaciones para toda la cadena productora o comercial . La industria y los operadores deberán tener sistemas para saber qué transgénicos manejan y de dónde vienen, y así podrán transmitir esos datos al siguiente eslabón comercial.

En la práctica, es posible que la implementación de este sistema de trazabilidad para los transgénicos resulte más costoso para algunas empresas que optar por no utilizar este tipo de granos en el futuro. Esa alternativa podría ser demoladora para algunas ventas de la Argentina.

La medida, cuando se apruebe, tendrá especial impacto en las fábricas de alimentos balanceados y en las aceiteras, que hasta ahora no tenían obligación alguna y ahora deberán garantizar su producto libre de OGM o etiquetarlo como tal.

En las nuevas normas se continúa admitiendo un umbral de hasta un 1% de presencia adventicia accidental en productos no etiquetados. Aunque no se requiere la identificación de los productos ganaderos (carne, leche, huevos) que provengan de animales alimentados con OGM.

El requisito de etiquetar los productos de alimentación animal que propone la UE es una novedad que afectará de forma especial a la fabricación de alimentos balanceados. Actualmente gran parte de la harina de soja utilizada en el viejo continente, por ser de origen argentino o estadounidense, es OGM.

Lo mismo ocurre con el gluten de maíz y con gran parte del maíz importado de países terceros, aunque vale repetir que una presencia accidental superior al 1% estará exenta de obligación de etiquetado.

Por otro lado, en lo que a la aprobación de nuevos transgénicos se refiere, la futura Agencia Alimentaria Europea será la encargada de analizar los informes científicos sobre seguridad alimentaria y medioambiental.

Cuando ese organismo supranacional de su visto bueno, las autorizaciones tendrán un período de validez de 10 años , renovables por períodos de otros 10 años.

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