Agrotóxicos

La investigadora nicaragüense Teresa Rodríguez, de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua en León, explicó las diferentes afectaciones a la salud que causa el herbicida glifosato, usado de forma masiva en las plantaciones de caña de azúcar y arroz de la región mesoamericana.

Como cada año, el departamento de Bromatología municipal de General Pueyrredón, provincia de Buenos Aires, nos facilitó amablemente el resultado de sus últimos análisis de los residuos de plaguicidas hallados en nuestras verduras de consumo. 

"El discurso de la BPAs es la carta que el agronegocio sacó de la galera cuando no pudo seguir sosteniendo que los agrotóxicos eran 'inocuos para la salud y el ambiente'. De esta manera el problema no son los venenos sino su 'mal uso'. BPAs es el resultado de una millonaria campaña de publicidad y marketing, sobre la que las corporaciones construyeron una plataforma, la ‘Red BPA’, desde donde buscan influir en educación y en políticas públicas."

Audiência pública, organizada pelo deputado Marcos Martins (PT-SP), debateu o uso de agrotóxicos e as ameaças previstas no chamado “PL do Veneno”, projeto de lei que tramita no Congresso e que visa facilitar ainda mais a liberação do uso da substância.

"Este estudio ponía en evidencia que la intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca muestran síntomas sorprendentemente similares a los de animales de laboratorio expuestos al glifosato, afectando el sistema digestivo de los peces, al disminuir las enzimas y bacterias intestinales, dañando los pliegues y las microvellosidades intestinales".

El modelo de agricultura imperante -basado en el agronegocio o agroindustria- implica el uso masivo de agrotóxicos que ponen en riesgo la salud y hasta la vida de las personas, contaminan el agua, la tierra y el aire, y afectan la soberanía alimentaria. La lucha contra los agrotóxicos es una lucha por la vida. 

El agronegocio utiliza en el país más de 400 millones de litros de agrotóxicos al año, cuyo 70 por ciento está representado por el herbicida glifosato, pilar del modelo transgénico. Sólo en el país existen más de 100 publicaciones científicas, en su mayoría de universidades públicas, que dan cuenta de las consecuencias negativas del glifosato en el ambiente y en la salud.  

“Cuando fuimos a la comunidad San Juan, Departamento de Canindeyú, observamos en sojales productos de insecticidas que ya son prohibidos o van a ser eliminados en Europa”, señala el periodista francés Martín Boudot.