Reino Unido: LWA reflexiona sobre derechos de trabajadores del sector agroecológico

El debate sobre los derechos de lxs trabajadores en el sector agroecológico ha avanzado mucho en los últimos años, impulsado por las campañas de los propios trabajadores y la publicación de varios informes que revelan las precarias condiciones laborales. Rootz into Food Growing (RIFG) (2021) y Jumping Fences (2023) detallaron casos de racismo manifiesto y barreras estructurales que enfrentan las personas negras y de color en todo el sector agroecológico. Durante este mismo período, los trabajadores comenzaron a organizarse para formar Solidarity Across Land Trades (SALT), un colectivo de base que lucha por condiciones más justas para quienes trabajan la tierra. Se afiliaron formalmente como sindicato en 2023 y, en 2025, publicaron su primer informe sobre trabajadores agotados, sobrecargados de trabajo y mal pagados. El informe destaca la discriminación, la precariedad, los bajos salarios (a menudo por debajo del mínimo legal) y las deficientes condiciones de salud y seguridad en los lugares de trabajo agroecológicos.

SALT desempeña ahora un papel fundamental, defendiendo los derechos de lxs trabajadores, apoyando su organización y destacando la necesidad de que el movimiento agroecológico reconozca y responda a los problemas específicos que afrontan los trabajadores agrícolas sin tierra o sin negocio. Esto ha generado cambios significativos en todo el sector, y se ha reconocido que los aprendices no remunerados, que antes eran una vía de acceso común a la horticultura agroecológica, ya no son necesarios. En su lugar, la Alianza de Productores Orgánicos ha puesto en marcha un nuevo programa de formación estacional, mediante el cual todos los aprendices reciben al menos el salario mínimo nacional. En Gales, la Alianza de Paisajistas se ha asociado con Coleg Cambria para cubrir sus enfoques de horticultura remunerada para productores agroecológicos.

Pero aún queda mucho camino por recorrer antes de que todxs lxs trabajadores —independientemente de su identidad o procedencia— puedan acceder a una carrera en el sector agrícola y obtener un sustento digno de la tierra. Esto se debe, en parte, a las condiciones económicas que llevan a quienes poseen tierras o negocios a la precariedad financiera y limitan la capacidad de los empleadores para ofrecer salarios justos y protección laboral; un desafío existencial para el movimiento que requiere ser abordado desde múltiples perspectivas, incluyendo el cabildeo y las campañas.

Sin embargo, existen muchas otras maneras de mejorar las condiciones laborales, y el informe de SALT incluye recomendaciones para los actores del sector agroecológico. Los propios trabajadores pueden sindicalizarse e informarse sobre sus derechos, mientras que los empleadores pueden asegurarse de comprender la legislación laboral y crear sistemas de retroalimentación y rendición de cuentas para garantizar que sus empleados tengan una forma segura de comunicar cualquier problema que surja (véase la página 46 del informe para otras formas de actuar).

Como sindicato, SALT solo ofrece espacios de trabajo que son fundamentales para la organización de lxs trabajadores. Sin embargo, reconocemos que el progreso real en este ámbito solo se logrará con el apoyo de todo el movimiento agroecológico. En LWA, esto significa reconocer los errores y omisiones históricos en relación con las condiciones laborales en las explotaciones agroecológicas e integrar mejor la lucha por los derechos de lxs trabajadores en nuestras estructuras, estrategias y líneas de trabajo. Como organización integrada tanto por empleadores como por empleadxs, nuestro trabajo en este sentido busca llegar a todo el espectro de nuestros miembros.

En otoño de 2025, lanzamos una encuesta para conocer mejor la amplia diversidad de experiencias de lxs trabajadores agrícolas en el Reino Unido y comprender mejor las necesidades y condiciones específicas de los diferentes grupos, así como los matices de las relaciones entre la tierra y el trabajo. Esta información servirá de base para un nuevo informe sobre «Medios de Vida de los Trabajadores Agrícolas», cuyo objetivo es ofrecer una visión más detallada de cómo es ganarse la vida con la tierra en el Reino Unido en el siglo XXI; desde la viabilidad financiera de las empresas agrícolas hasta las condiciones de los trabajadores agrícolas.

También hemos comenzado a organizar sesiones informativas para empleadores interesados ​​en comprender mejor los derechos de lxs trabajadores e iniciar conversaciones que conduzcan a la creación de prácticas laborales más progresistas para el sector. Nos interesa aprender de los empleadores que ya son pioneros en este ámbito y, a través de la encuesta, hemos recopilado información sobre prácticas laborales éticas y estructuras empresariales horizontales, que compartiremos en un próximo informe sobre la viabilidad de las pequeñas empresas.

La estructura de personal de LWA ha adoptado recientemente un modelo sociocrático, y como parte de este proceso se ha creado un nuevo círculo de «Derechos de lxs Trabajadores». Los miembros de este grupo de trabajo se encargarán de garantizar la representación de nuestros afiliados trabajadores en nuestras campañas, políticas y planes operativos.

Nos encontramos en un momento crucial para los derechos laborales en el Reino Unido, no solo en el sector agroecológico, sino en todos los sectores. La Ley de Derechos Laborales de 2025 introduce importantes cambios en la legislación laboral, con una serie de medidas para reforzar la protección de los trabajadores entre 2025 y 2027.

Entre los cambios clave se incluyen:

• El fin de los contratos de cero horas.
• La eliminación del período de prescripción de dos años para reclamar un despido improcedente.
• La obligación de lxs empleadores de adoptar «todas las medidas razonables» para prevenir el acoso sexual a sus empleadxs.
• Legislación que otorga a los sindicatos mayor libertad para organizarse en nombre de sus trabajadores.
• La obligación legal de lxs empleadores de informar a lxs trabajadores de su derecho a afiliarse a un sindicato.
• Un aumento del plazo (de 3 a 6 meses) para que lxs empleados puedan presentar una demanda ante el Tribunal Laboral.
• La creación de la Agencia de Trabajo Justo para mejorar la aplicación de los derechos laborales, con facultades para investigar a las empresas en asuntos como el cumplimiento del Salario Mínimo Nacional y la correcta clasificación legal de lxs trabajadores (por ejemplo, garantizar que una persona cuyas condiciones laborales la clasifiquen como trabajador).
• Tener derecho al salario mínimo nacional no significa estar clasificado como voluntario.

Ya han entrado en vigor varios cambios. Algunos de ellos son:

A partir del 18 de febrero de 2026:
– Medidas que reducen las restricciones a la organización sindical y las huelgas.
A partir del 6 de abril de 2026:
– El permiso de paternidad y el permiso parental no remunerado se convierten en un derecho desde el primer día.
– Protección para los trabajadores que denuncien el acoso sexual.
– La prestación por enfermedad legal se abonará desde el primer día de baja, sin límite mínimo de ingresos para tener derecho a ella.
– Lxs empleadores deben mantener registros de las vacaciones anuales y la paga de vacaciones (y conservarlos durante 6 años).
– Se implementarán más cambios durante el próximo año y hasta 2027.

Actualizaremos nuestra guía de derecho laboral de acuerdo con la nueva legislación, pero mientras tanto, recomendamos consultar el calendario de cambios del gobierno para obtener más información.

Si desea acceder a alguno de los recursos mencionados anteriormente:

Roots into Food Growing:  https://ubele.org/wp-content/uploads/2025/02/FINALRootzintoFoodGrowingreport25.05.21.pdf

Jumping Fences:  https://static1.squarespace.com/static/5eece00ee6780d38b9fb012f/t/63b599ddb28c5936edc62cff/1672845804758/Jumping+Fences+2023+Web.pdf

Encuesta a trabajadores de SALT:  https://saltunion.org/wp-content/uploads/2025/02/burnt-out-overworked-and-underpaid-salt-report-revised-20th-feb.pdf

Guía de LWA sobre derechos laborales y empleo:  https://landworkersalliance.org.uk/wp-content/uploads/2018/10/Guide-to-Work-and-Employment-Rights.pdf

Asesoramiento gratuito sobre derechos laborales: ACAS  https://www.acas.org.uk/

Fuente: La Vía Campesina