Américo Schvartzman

“La ciencia sin freno”: un diálogo con Guillermo Folguera

¿Por qué discutir sobre ciencias y tecnologías en este momento? ¿No hay otras prioridades? ¿Por qué es importante esa conversación seamos o no parte de la comunidad científica? Estas preguntas se plantea el científico y militante ambiental Guillermo Folguera, autor de “La ciencia sin freno. De cómo el poder subordina el conocimiento y transforma nuestras vidas”.

“La ciencia sin freno”: un diálogo con Guillermo Folguera

Remo Vénica e Irmina Kleiner: “Se puede producir sin agredir al suelo, sin envenenar los alimentos y siendo protagonistas”

La legendaria pareja -sobrevivientes de la dictadura tras refugiarse en el monte chaqueño- son hoy los responsables de la chacra “Naturaleza Viva”. Aquí explican cómo es posible producir sin agredir a la naturaleza, sin envenenar los alimentos y sin esclavizarse como productores. “Al productor le devuelve las ganas de vivir, el entusiasmo, porque pasa a ser la parte más importante del proceso productivo”, mientras que en la agricultura de los agroquímicos “es un paria, un instrumento de las multinacionales”.

Remo Vénica e Irmina Kleiner: “Se puede producir sin agredir al suelo, sin envenenar los alimentos y siendo protagonistas”