El lado oscuro del cereal. Las mayores comercializadoras de cereal del mundo y la agricultura mundial

Las cuatro grandes compañías comercializadoras de materias primas –Archer Daniels Midland (ADM), Bunge, Cargill y Louis Dreyfus, conocidas colectivamente como las ABCD– son comercializadoras dominantes a escala mundial, y tienen un papel central en el sistema agroalimentario.

Este informe analiza el papel de las ABCD frente a diversos problemas globales que ejercen presión sobre la agricultura: la “financiarización” tanto del comercio de materias primas como de la producción agrícola; el surgimiento de competidores mundiales de las ABCD, principalmente de Asia, así como algunas de las implicaciones de la producción industrial de biocombustibles a gran escala, un sector en el que las ABCD participan intensamente.

Para acceder al documento (formato PDF) haga clic en el enlace a continuación y descargue el archivo:

Temas: Sistema alimentario mundial

Notas relacionadas:

Boletín Nyéléni | A contracorriente de la acuicultura industrial

Boletín Nyéléni | A contracorriente de la acuicultura industrial

En tiempos de guerras y conflictos la resiliencia de la distribución local de alimentos es fundamental

En tiempos de guerras y conflictos la resiliencia de la distribución local de alimentos es fundamental

Manifiesto por una Ley Estatal para la Creación de una Red Pública de Supermercados

Manifiesto por una Ley Estatal para la Creación de una Red Pública de Supermercados

Afinal, o cacau será banido em definitivo do que conhecemos como chocolate? | Crédito: Caio Ferrari

Agricultores familiares denunciam o chocolate artificial

Comentarios