Revista LEISA: Nutrición y agricultura familiar - Volumen 30, número 4

Por LEISA
Idioma Español

Este número de LEISA presenta experiencias que se refieren al valor de la pequeña escala de producción, desde lo ambiental –conservación de los recursos naturales– y lo nutricional, especialmente para el caso de aquellos países que son centros de origen de la agricultura y donde el conocimiento acumulado de siglos es de gran significado ante situaciones que vulneran las condiciones ambientales para la producción.

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Temas: Agricultura campesina y prácticas tradicionales

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