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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Fabiola Pomareda García

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Autor Fabiola Pomareda García Idioma Español Pais Costa Rica Publicado 2 octubre 2017 10:50
El dilema de las certificaciones de productos orgánicos en Costa Rica

Miles de familias cultivan alimentos mediante técnicas agroecológicas, es decir mediante la agricultura orgánica, lo cual significa concentrar su energía en producir suelos saludables y no usar químicos sintéticos en sus cultivos. Sin embargo, varios de ellos no tienen una certificación de “orgánico” oficialmente y muchos no creen en el mecanismo de certificación.

Autor Fabiola Pomareda García Idioma Español Pais Costa Rica Publicado 12 mayo 2017 10:45
Costa Rica: Pequeño ganadero caminará desde Los Chiles hasta San José para protestar contra expansión piñera

"Don Jorge Castro y otros pequeños ganaderos de Los Chiles caminarán desde allá y hasta Casa Presidencial, en San José para protestar por los impactos que las plantaciones de piña a gran escala tienen en el ambiente, en la economía familiar y en la violación de derechos humanos de las y los trabajadores de las piñeras".

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