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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Sistema alimentario mundial

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Autor Baher Kamal Idioma Portugués Pais Internacional Publicado 20 febrero 2017 10:59
Comida contaminada adoece milhões por ano

Pareceria uma versão moderna e sem fim das sete pragas do Egito: vaca louca, gripe aviária, pescado contaminado com chumbo, gripe suína e gafanhoto do deserto, a mais perigosa das pragas migratórias, sem citar a ferrugem agressiva, que coloca em risco os cultivos de trigo em três continentes. E tem mais. A contaminação de alimentos, que pode acontecer em qualquer momento da produção ou comercialização, adoece uma em cada dez pessoas no mundo, cerca de 700 milhões por ano, além de 420 mil mortes.

Autor BASE Investigaciones Sociales Idioma Español Pais Internacional Publicado 16 febrero 2017 10:06
Carlos Vicente: “La agricultura campesina puede reducir a la mitad el calentamiento global”

“Necesitamos construir un nuevo sistema alimentario, que pueda ser un promotor clave de soluciones para el cambio climático. Si se toman medidas para reestructurar la agricultura y el sistema alimentario mundial en torno a la soberanía alimentaria, a la agricultura en pequeña escala, entre otros, podríamos reducir a la mitad las emisiones globales de gases de efecto invernadero" sostiene Carlos.

Autor Gonzalo Fernández Ortiz de Zárate Idioma Español Pais Europa Publicado 13 febrero 2017 10:58
TTIP y CETA, prioridades de la agenda de lucha campesina europea

El presente artículo analiza los posibles impactos de la firma del CETA y del TTIP sobre la agricultura y la alimentación en Europa. En este sentido, destacan los perniciosos efectos que la apertura a un modelo norteamericano basado en grandes fincas para el agronegocio y en una menor protección pudieran tener sobre las economías campesinas y, en última instancia, sobre la población europea en su conjunto.

Autor WeMove.EU Idioma Español Pais Europa Publicado 7 febrero 2017 13:03
Acabemos con la especulación alimentaria

La avaricia de los especuladores financieros generaron revueltas de gente hambrienta en el pasado, cuando los precios de los alimentos básicos necesarios para sobrevivir, como el arroz, el trigo y el azúcar, se volvieron prohibitivos. Cuando los especuladores juegan con el precio de los alimentos, los precios se distorsionan. Y son siempre los más pobres quienes acaban sufriendo las consecuencias.

Autor Eric Holt-Giménez y Ahna Kruzic Idioma Español Pais América del Norte Publicado 30 enero 2017 12:51
EE.UU.: Cómo la privatización de la presidencia por un billonario afectará nuestros alimentos

"Ahora es momento de que el movimiento alimentario entienda la llegada de Trump al poder como un reflejo de lo que está mal con nuestro sistema económico y político. Sí, Donald Trump es un asalto atroz a los derechos humanos y a la mínima decencia – pero el problema no es él. El problema es el sistema que permitió que llegue Donald Trump y otros como él y que siga trabajando a favor de sus intereses."

Autor Global Peasants Rights Idioma Español Pais Internacional Publicado 30 enero 2017 12:44
Congreso Internacional "Global Peasants `Rights"

Del 07 al 10 de marzo del corriente año se desarrollará en Alemania el Congreso Internacional "Global Peasants `Rights"

Autor Ivette Lira Idioma Español Pais México Publicado 30 enero 2017 11:31
En los años del TLCAN, México se ganó una epidemia de obesidad y perdió autonomía alimentaria

Desde 1994 el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canadá sólo le trajo beneficios a grandes empresas trasnacionales que a su arribo al país han desplazado a la comida tradicional y fomentado una epidemia de obesidad. La intención de Donald Trump de cancelar el acuerdo es una oportunidad para que México recupere su producción agrícola y mejore su alimentación. afirman representantes de los dos países.

Autor Robert G. Wallace Idioma Español Pais Internacional Publicado 26 enero 2017 14:15
La producción industrial de aves de corral y las cepas mortales de la gripe aviar H5Nx

"Los avicultores de todo el mundo, y las poblaciones a las que alimentan, se merecen algo mejor. Los productores están soportando los costes económicos de un modelo de producción que genera patógenos mortales para las aves de corral y potencialmente peligrosos para los seres humanos. La nueva investigación que muestra adaptaciones en los virus de la gripe aviar debe ser considerada para realizar cambios fundamentales en las políticas públicas."

Autor GRAIN Idioma Español Pais Internacional Publicado 19 enero 2017 13:32
Cultivando desastres: las principales compañías del mundo van por la cosecha

Las corporaciones de agronegocios más grandes del mundo implementan programas de asociación público-privada para aumentar su control de los alimentos y la agricultura en el Sur Global.

Autor Belén Fernández Idioma Español Pais América del Norte, Europa Publicado 5 enero 2017 14:34
Los tratados de libre comercio y la alimentación: Un maridaje agridulce

Ni el CETA ni el TTIP serían los primeros grandes acuerdos comerciales en firmarse, por lo que podemos recurrir a ejemplos para prever las consecuencias que tendrían sobre el sistema agroalimentario y la cultura alimentaria de Europa y de España.

Autor Julio Basulto Idioma Español Pais Internacional Publicado 2 enero 2017 12:35
Dime con quién andas y te diré qué política alimentaria tienes

“Tal y como me han dicho una y otra vez los gobernantes, la presión de los lobbies alimentarios ha socavado sus acciones dirigidas a reducir la obesidad”. No es descabellado pensar, por tanto, que la injerencia de los intereses de ciertos sectores de la industria alimentaria contribuye a nuestras elevadísimas tasas de exceso de peso.

Autor MPA Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 19 diciembre 2016 11:18
Brasil: Continua as injustiças cometidas pela vigilância sanitária aos camponeses e camponesas na Região Centro Norte da Bahia

Hoje, dia 15 de dezembro de 2016, amanhece o dia com mais violência aos trabalhadores e trabalhadoras do campo. Dessa vez a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), inicia suas ações no Povoado de Ramal entrada da cidade de Quixabeira – BA.

Autor Gustavo Duch Guillot Idioma Español Pais América del Norte, Europa Publicado 12 diciembre 2016 10:13
Los pepinos de Estados Unidos

"Serán homogéneas las dietas, serán iguales las obesidades y, como dije al principio, se nivelarán también los riesgos de intoxicaciones alimentarias".

Autor Matilde Moyano Idioma Español Pais Argentina Publicado 6 diciembre 2016 11:13
Argentina - Transgénicos: Desnudan a Monsanto en televisión y sólo se ve un negocio

"El problema fundamental es quién produce y quién invierte en este commodity que absorvemos y comemos todos", sostiene Miryam K. de Gorban.

Autor Soledad Barruti Idioma Español Pais Internacional Publicado 1 diciembre 2016 13:04
La alegría del hambre

"El sistema que subsidia empresas y ciertas producciones ha hecho que la comida industrial, que se piensa como solución al hambre, sea más barata que la tradicional. El pobre se ve obligado a tener que comprar lo que produce este sistema que produce, básicamente, comida basura que genera consumidores adictos a empresas".

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