Mercè Fernández

"La biodiversidad tiene que estar en el campo. No sólo por razones biológicas sino porque es la forma de que a nivel local los agricultores tengan control sobre las semillas. Este es el tercer gran impacto de la agricultura industrial: que cuando los campesinos pierden el control sobre la semilla, tienen la dependencia de tener comprar cada año la semilla, y habrá años en que no podrán comprar"

"La diversidad biológica en la economía rural tiene un beneficio directo en la calidad del producto final". Entrevista a Henk Hobbelink-GRAIN