Las nuevas cifras del hambre de la FAO: Cambio radical en la visión sobre la evolución de la subnutrición

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"Este baile de cifras sobre cuántos son los millones de personas hambrientas que la comunidad internacional es capaz de tolerar para considerar que ha 'erradicado el hambre' no deja de ser obsceno. Máxime cuando se sabe que esos objetivos doblemente rebajados no se van a lograr, ni a nivel global ni en la mayoría de los países concernidos."

Por Patxi Zabalo / Instituto Hegoa (UPV/EHU)

En 2012 la FAO ha publicado unas nuevas estimaciones sobre el hambre en los países en desarrollo a partir de 1990. La nueva serie de datos modifica radicalmente la visión precedente sobre la evolución del número de personas subnutridas, que ahora ya no tiende a aumentar, sino que desciende suavemente. Esto facilita la consecución de la meta sobre el hambre del primer Objetivo de Desarrollo del Milenio, aunque a costa de considerar compatible con su cumplimiento la persistencia de una cantidad mayor de personas subnutridas. Y además suscita dudas sobre el carácter meramente técnico del ajuste estadístico realizado.

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Temas: Sistema alimentario mundial

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