Uruguay: maíz con certificado libre de OGM

Uruguay estará en condiciones de exportar por primera vez maíz con certificación de identidad preservada. Efectivamente una prestigiosa firma Certificadora Internacional viene realizando el seguimiento de áreas de cultivo de maíz con la finalidad de certificar el carácter de no transgénico de maíz con destino a la exportación.

Observatorio ambiental agropecuario del Mercosur Nº 39, 31-3-02

Uruguay estará en condiciones de exportar por primera vez maíz con certificación de identidad preservada. Efectivamente una prestigiosa firma Certificadora Internacional viene realizando el seguimiento de áreas de cultivo de maíz con la finalidad de certificar el carácter de no transgénico de maíz con destino a la exportación. Las estimaciones indican que se dispondrá de quince mil toneladas a partir de la próxima cosecha las que serán destinadas a la exportación.
Es interesante destacar que oficialmente en Uruguay aun no se ha liberado la utilización de maíces transgénicos con fines comerciales, sin embargo los mercados igual requieren la certificación de identidad preservada “libre de OGM” para satisfacer la demanda de los consumidores que desconfían de las capacidades reguladoras de los países en aspectos de seguridad alimentaria. Se esperan obtener sobreprecios interesantes de esta operativa y sobre todo consolidar una interesante corriente comercial hacia el futuro a través de este tipo de diferenciación.

El OBSERVATORIO AMBIENTAL AGROPECUARIO del MERCOSUR es un boletín de CLAES con informaciones y datos sobre los aspectos ambientales de las estrategias agrícola, forestal y ganadera en los ecosistemas subtropicales y templados del MERCOSUR (Argentina, Brasil, Chile, Bolivia, Paraguay y Uruguay).

CLAES - Centro Latino Americano de Ecología Social, Montevideo, Uruguay

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