La piña es uno de los productos agrícolas que Costa Rica en los últimos años más exporta. Aunque la hemos sembrado siempre, apenas desde los años ochenta grandes empresas transnacionales se involucraron en su plantación, y fue en los años noventa que la cantidad de terreno cultivado empezó a crecer muy rápidamente hasta constituir ahora entre 40.000 y 50.000 hectáreas, con entre 20.000 y 30.000 trabajadores empleados. De nuestras exportaciones agrícolas, solo la del banano sigue siendo más grande que la de piña. Y los principales capitales que cultivan y exportan el banano son, precisamente, los que también siembran y comercializan la piña. La participación de pequeños productores en el negocio es insignificante.