"Si fuésemos conscientes de que una de cada ocho personas en el mundo pasa hambre, según los datos de la FAO, y de que más de nueve millones de personas mueren cada año por causas relacionadas con él, lo que equivale a 25.000 cada día, 17 cada minuto… nuestro consumo de comida a lo largo del año estaría más acorde con las necesidades reales que con las celebraciones especiales."
