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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Miguel Lovera

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Autor Miguel Lovera Idioma Español Pais Paraguay Publicado 26 febrero 2016 12:32
Paraguay: “La deforestación generada por la ganadería promete dejarnos sin bosques en 10 años”

En su artículo Lovera explica que en los últimos 20 años esta actividad económica vive un salto productivo debido a la demanda internacional, pasando de 27 mil a 211 mil toneladas de carne exportadas en 15 años.

Autor Miguel Lovera Idioma Español Pais Paraguay Publicado 23 agosto 2007 11:08
Paraguay: “La increíble y triste historia de la cándida Stevia y su aldea desalmada”: parafraseando a García Márquez

El Kaa he’e, conocido también por el nombre de Stevia, por miles de años viene sirviendo a la gente del Paraguay y el mundo. Sus propiedades edulcorantes (así como otra decena de otras propiedades) han sido descubiertas por nuestros ancestros guaraníes. La Stevia no ocasionó ningún incendio, como el que le endilgara a la Eréndira de la novela de García Márquez su abuela desalmada, pero los capos de esta aldea la prostituyen y venden, como a Eréndira, sin retribuirle nada a sus verdaderos descubridores

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