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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Agricultura campesina y prácticas tradicionales

488 Resultado(s)
Autor Cahucopana Idioma Español Pais Colombia Publicado 31 agosto 2017 18:03
Colombia - San Roque, Antioquia: Comunidades minero campesinas ancestrales ante invasores multinacionales

“Lo que veo es que aquí se está repitiendo la historia de los españoles, vienen los de afuera a saquear esto y a dejarnos a nosotros en la ruina” Minero Campesino de San Roque Nordeste Antioqueño.

Autor Izabela Sanchez Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 31 agosto 2017 09:13
Brasil: Corte no Programa de Aquisição de Alimentos ameaça famílias do Semiárido

Naidson Baptista, da Articulação Semiárido Brasileiro (ASA), explica como o governo Temer desvaloriza uma política pública decisiva para a segurança alimentar no Brasil.

Autor Pio Giovanni Chávez Segura Idioma Español Pais México Publicado 29 agosto 2017 10:18
México: Redes agroalimentarias de los pueblos originarios, raíces con memoria y horizonte de futuro

A propósito de la cuestionada hegemonía alimentaria mundial en contraste con las agri-culturas que persisten contracorriente. A propósito de la invasión de productos alimenticios industrializados y la pertinente continuidad del uso y disfrute de los sanos alimentos milenarios.

Autor Carmen Osorio y Araceli Calderón Idioma Español Pais México Publicado 28 agosto 2017 13:59
México: Problemática alimentaria desde la voz y el sentir de las mujeres del campo

Debido a la crisis alimentaria, las familias rurales ahora cuentan con menos alimentos producidos localmente y ha aumentado el consumo de productos industrializados, lo que ha traído consigo problemas de salud.

Autor Grupo Semillas Idioma Español Pais Colombia Publicado 17 agosto 2017 17:12
Colombia: Huertos circulares en el sur del Tolima

"Los huertos circulares se constituyen en una estrategia para potenciar el uso y manejo de la biodiversidad de especies de diferente uso y características, el manejo eficiente del suelo y del agua, elevar la productividad y optimizar el uso de mano de obra familiar y comunitaria. Su mayor aporte está en que brinda de manera rápida y permanente un mejor acceso a los alimentos, mediante técnicas de fácil implementación que pueden ser desarrolladas a nivel familiar o comunitario."

Autor MPA Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 17 agosto 2017 14:08
Brasil: MPA avança nas experiências de produção camponesa no Sergipe

Durante um mês, de 11 de agosto a 11 de setembro de 2017, os camponeses e camponesas do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) no Sergipe, por meio do coletivo de produção está organizando um mutirão com “Brigada da Terra”. Entre os objetivos está o de dar sequência as atividades de estruturação da produção na UPC – Unidade de Produção Camponesa do Movimento, que está localizada no Assentamento Califórnia, no Município de Canindé do São Francisco – SE.

Autor José Llaguno Thomas, Verónica Martínez Sánchez y Raquel Mora Vega Idioma Español Pais Costa Rica Publicado 3 agosto 2017 14:47
Finca Ester. Una historia no oficial del agro en Costa Rica

Finca Ester es una historieta que se construyó de manera colectiva en el marco del Proyecto Panorama de la Costa Rica Agraria del Instituto de Investigaciones Sociales y del Programa Kioscos Socioambientales de la Universidad de Costa Rica. La historia parte de las experiencias de un grupo de personas campesinas, miembros del Movimiento de Saberes Comunitarios (SACO). A partir de dos personajes: Ester y Cazimiro, se relatan los cambios que ha sufrido el agro costarricense en los últimos 40 años.

Autor Abel Areco et al Idioma Español Pais Paraguay Publicado 28 julio 2017 15:20
Paraguay: Experiencias de arraigo campesino

Mientras que el agronegocio avanza ocupando y controlando cada día más territorio paraguayo, en diferentes puntos del país las comunidades campesinas resisten y en algunos casos llevan adelante modelos sostenibles de producción.

Autor Gustavo Marinho Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 28 julio 2017 11:37
“As Feiras são expressões da nossa organização e resistência”, afirma dirigente Sem Terra

A trajetória das Feiras em Alagoas tem possibilitado a aproximação com diversos setores da sociedade, em especial, através da comercialização dos alimentos dos acampamentos e assentamentos

Autor Luis Langarica Arreola Idioma Español Pais México Publicado 17 julio 2017 11:00
La agricultura en el Valle de México y la invasión española

"A los pueblos originarios, les habían arrebatado sus tierras y productos, que la hacienda se hizo cargo del empleo y el pago asalariado en un sistema precapitalista. Por lo tanto, se presentaba la situación crítica para la agricultura indígena y, esto propiciaba, períodos de prosperidad para las haciendas, que habían extendido sus redes de control del mercado español, por sobre los mercados indígenas."

Autor Gustavo Duch Guillot Idioma Español Pais Internacional Publicado 13 julio 2017 13:01
Visto para sentencia (Juicio de los pueblos del mundo contra La Agricultura Industrial)

"Nosotras y nosotros, los pueblos del mundo, resolvemos que esta práctica que malentiende la producción de alimentos es autora de repetidos engaños y es responsable de delito contra la Vida, la Naturaleza y la Humanidad. Y la condenamos a la pena de olvido, marginación y desuso de hoy en adelante."

Autor Verónica Villa Idioma Español Pais México Publicado 3 julio 2017 14:35
Los cuidados que sostienen al mundo

"¿Cómo es posible que con menos de un cuarto de toda la tierra agrícola del planeta, los pueblos y comunidades campesinos provean casi 70% de la alimentación que nos mantiene con vida como humanidad? Esos pueblos, comunidades y colectivos calumniados de obstaculizar la modernización, despliegan una potencia que no se enfoca solamente en arrancarle la comida a los suelos. Son quienes aún mantienen un tramado de prácticas y saberes que persiste pese al embate modernizador de los gobiernos, de las agencias de financiamiento y de las mega-corporaciones."

Autor Fabiola Pomareda Idioma Español Pais Costa Rica Publicado 23 junio 2017 14:48
La necesidad de recuperar las tradiciones alimentarias más allá del consumo

Cuando hablamos de tradiciones alimentarias ¿Es puro romanticismo? ¿Se trata de un poco de majes universitarios encamotados con el tema de la tradición o realmente podemos hablar de que es necesario recuperar tradiciones alimentarias?

Autor Júlia Dolce Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 14 junio 2017 09:36
Brasil - Semana do Meio Ambiente: 70% dos alimentos são produzidos por pequenos agricultores

"A Semana do Meio Ambiente é útil para se fazer uma reflexão crítica, como os movimentos populares vêm fazendo, não para celebrar. Os avanços da agricultura destrutiva no Brasil têm sido apoiados em todos os governos. Nossa esperança é que essa Semana promova uma discussão crítica".

Autor Asociación de Consumidores Orgánicos Idioma Español Pais México Publicado 13 junio 2017 13:05
México: Campaña "Yo quiero mi tortilla 100% Nixtamalizada"

Hace unos días, desde la asociación de consumidores orgánicos, lanzamos la campaña "Yo quiero mi tortilla 100% Nixtamalizada". En esta etapa queremos poner al alcance información sobre los beneficios de la nixtamalización, y sobre los diversos elementos que influyen en el producto final de la tortilla para que puedan tomar la mejor decisión.

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