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Biodiversidad en América Latina y El Caribe

Ganadería industrial

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Autor Claudia Ávila y Ana Portillo Idioma Español Pais Paraguay Publicado 17 abril 2018 11:28
Paraguay: Con las vacas hasta el cuello (pero con el estómago vacío)

En Paraguay los grandes productores son sólo 3% del total pero aportan 61% de la producción y poseen fincas de más de 500 cabezas. Pese a los altos costos de producción y el poco crecimiento de la producción de carne bovina a nivel mundial, en Paraguay el hato ganadero creció enormemente en los últimos años.

Autor Fabiano Maisonnave Idioma Español Pais Brasil Publicado 9 abril 2018 10:26
Mecenas da Amazônia, Noruega investe em frigoríficos no Brasil

“O fundo de pensão da Noruega investe mais dinheiro em empresas que destroem florestas tropicais do que o dinheiro que o país usa para salvar essas florestas”, afirma o analista sênior Vemund Olsen.

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais Internacional Publicado 14 febrero 2018 13:41
Los siete pecados de la carne (producida en la ganadería industrial)

“A este paso, en 10 años todos seremos vegetarianos, aunque no lo queramos porque nos estamos quedando sin una ganadería sostenible”, sentencia Leonardo Anselmi, portavoz de la Fundación Franz Weber, para sintetizar las carencias que muestra la ganadería intensiva industrial, “en situación crítica”, según dice.

Autor Carro de Combate Idioma Español Pais Internacional Publicado 9 febrero 2018 14:03
Informe de Combate sobre la industria de la carne

El informe habla sobre cómo el sector de la industria cárnica se ha concentrado y las pequeñas granjas de toda la vida han pasado a ser grandes conglomerados donde los animales viven en unos pocos metros cuadrados, y de los impactos de toda la cadena de producción desde la deforestación o la sobrepesca para la producción de piensos, a la contaminación de las granjas o la homogeneidad de las razas por la selección genética de las más rentables.

Autor Ruth Toledano Idioma Español Pais Internacional Publicado 7 febrero 2018 11:39
El terrorista Évole

La noche del domingo 4 de febrero de 2018 quedará como un hito de la televisión generalista porque el programa Salvados de Jordi Évole ha mostrado en prime time el horror de las granjas de explotación animal.

Autor ReAct Idioma Español Pais Internacional Publicado 31 enero 2018 10:57
Sumemos nuestra firma para detener el mal uso de antibióticos en la producción de carne para consumo humano

"Como muchos de ustedes conocen, la resistencia a los antibióticos es un problema creciente que extiende su peligro en todo el mundo al hacer que muchas enfermedades infecciosas sean intratables. Si bien se están realizando esfuerzos para moderar y restringir su uso en medicina humana, se ha prestado relativamente poca atención al uso generalizado de estos medicamentos en la producción de animales para consumo humano. El uso excesivo e innecesario de antibióticos en animales de granja contribuye a la aparición de la resistencia bacteriana y amenaza nuestro bienestar y supervivencia".

Autor Bel Carrasco Idioma Español Pais Internacional Publicado 2 enero 2018 09:08
La carne que nos come

"La producción en cantidades astronómicas de proteína teóricamente barata está llevando al planeta a su aniquilación. Nos está devorando lentamente, tanto en lo que respecta a la calidad del medio ambiente como a la posibilidad que tendrán nuestros descendientes de alimentarse en el futuro".

Autor Greenpeace Idioma Español Pais Internacional Publicado 13 diciembre 2017 09:20
Greenpeace filtra documentos secretos sobre el acuerdo comercial de la UE con Mercosur

La UE ignora la transparencia y el medio ambiente en el acuerdo UE-Mercosur. El aumento de la importación de carne y soja supondría más deforestación en zonas sensibles como la Amazonia. Greenpeace teme que la entrada de grandes cantidades de carne provoque un impacto en los ecosistemas de España

Autor Carlos Laorden Idioma Español Pais Internacional Publicado 24 noviembre 2017 14:24
No podemos seguir comiendo carne como hasta ahora

Pese al coste ecológico de su producción, el consumo de proteínas animales va en aumento, lo que obliga a buscar formas de hacerlo de modo sostenible para el planeta y beneficioso para quienes viven de ello.

Autor BASE Investigaciones Sociales Idioma Español Pais Paraguay Publicado 24 noviembre 2017 11:08
Una de las empresas más contaminantes del mundo tiene sede en Paraguay

La compañía de producción cárnica JBS, de capital brasileño, es una de las empresas más contaminantes del planeta. Esto debido a la elevada emisión de gases con efecto invernadero que produce y que influyen directamente en el aumento de la temperatura del planeta.

Autor Ana Carolina Amaral Idioma Portugués Pais Internacional Publicado 17 noviembre 2017 10:25
Juntas, grandes produtoras de carne e leite poluem mais que a Alemanha

Por trás das caras inocentes do bife no almoço e do leite no café da manhã está uma cadeia produtiva responsável por uma boa parcela das emissões de gases causadores das mudanças climáticas.

Autor Antonio Cerrillo Idioma Español Pais Internacional Publicado 14 noviembre 2017 09:00
Sólo tres compañías de producción de carne emiten más gases invernadero que Francia

La producción de ganado contribuye con un 15% a la generación de emisiones de gases de efecto invernadero, alerta Grain, mientras la cumbre de Bonn reclama apoyo a los pequeños agricultores

Autor GRAIN y IATP Idioma Español Pais Internacional Publicado 9 noviembre 2017 13:12
La descomunal huella de carbono de los gigantes de la carne y los lácteos

Las compañías de carne y lácteos más grandes del mundo están empujando al mundo hacia una catástrofe climática. Los nuevos cálculos e infografías publicados por GRAIN, IATP y la Fundación Heinrich Böll muestran que las compañías de carne y lácteos más importantes del mundo contribuyen masivamente a la crisis climática.

Autor Fátima Nunes Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 7 noviembre 2017 10:16
Brasil: Crescimento do rebanho e aumento no uso de fertilizantes nitrogenados elevam emissões na Agropecuária

Crescimento recorde do rebanho e aumento de 23% no uso de fertilizantes nitrogenados elevam emissões na Agropecuária.

Autor Cida de Oliveira Idioma Portugués Pais Brasil Publicado 20 septiembre 2017 12:16
Brasil: Indústria omite presença de transgênicos em carnes e derivados

Pesquisa da Universidade Federal de Santa Catarina encontrou soja e milho em metade dos produtos analisados. Contrariando a lei, nenhum deles indicava presença de componentes geneticamente modificados.

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