Sarukhán: "México no está preparado para manejar transgénicos"

Idioma Español
País México

Al término de la charla "Biodiversidad, esquina diversidad cultural", que dictó en la librería Rosario Castellanos del Fondo de Cultura Económica, lamentó que las autoridades no encaren el tema en forma adecuada. El ex rector de la Universidad Nacional Autónoma de México sostuvo que el problema no es científico, sino económico, social y cultural.

"México no está preparado para los transgénicos", afirmó anoche el biólogo José Sarukhán, integrante del Consejo Consultivo de Ciencias de la Presidencia de la República, "porque no tenemos la organización para poder manejar adecuadamente esas tecnologías". En el caso del maíz, agregó, "perdemos soberanía alimentaria si no usamos la diversidad genética".

Los maíces transgénicos no producen un kilo más por hectárea que las especies que existen en el país, aseveró. La ganancia que pueden representar es que no se usan o se reduce la cantidad de insecticidas,pero para el campesinado mexicano, para 80 por ciento del área de producción del grano, estas cosas no sirven para nada, apuntó.

Al término de la charla "Biodiversidad, esquina diversidad cultural", que dictó en la librería Rosario Castellanos del Fondo de Cultura Económica, lamentó que las autoridades no encaren el tema en forma adecuada.

El ex rector de la Universidad Nacional Autónoma de México sostuvo que el problema no es científico, sino económico, social y cultural.

"El punto a valorar es la alimentación, aunque las empresas la desestimen y les importen más las ganancias", agregó.

Explicó que la Comisión Nacional para el Conocimiento y el Uso de la Biodiversidad aprobó la siembra de algodón transgénico en Coahuila, y luego de un análisis de riesgo, los especialistas determinaron que el área de cultivo, la biología floral y el movimiento del polen no llegaba a las poblaciones silvestres de la semilla, detalló.

Sin embargo, "en México no hay capacidad para cuidar ni vigilar. Los camiones que transportan el algodón lo van regando por el camino, y ahora hay constructos genéticos metidos en las poblaciones silvestres a pesar de que está sembrado a kilómetros de distancia".

Además, advirtió que en México no se ha discutido la forma en que se asegurará la alimentación para los próximos años, y dijo que es una tomadura de pelo afirmar que con la intensificación agrícola se pueda lograr.

Fuente: La Jornada

Temas: Sistema alimentario mundial, Transgénicos

Notas relacionadas:

Cosecha de arroz, en un campo de Vietnam, preparada para su exportación. Los cereales y la carne de aves lideran el repunte de la producción mundial de alimentos, que alcanza niveles récord y favorece tanto el consumo como la reposición de inventarios, aunque persisten los riesgos derivados de la variabilidad del clima y de medidas que afectan el comercio internacional, según la FAO. Imagen: VGP

La producción mundial de alimentos alcanza niveles récord

Cómo como (Lo que comemos, lo que no comemos y lo que nos quieren hacer tragar) - Capitulo 10: La invasión de los OCNIS

Cómo como (Lo que comemos, lo que no comemos y lo que nos quieren hacer tragar) - Capitulo 10: La invasión de los OCNIS

Expertos de la ONU instan a que se imponga una responsabilidad vinculante a las empresas agrícolas para salvaguardar los derechos campesinos y la s...

Expertos de la ONU instan a que se imponga una responsabilidad vinculante a las empresas agrícolas para salvaguardar los derechos campesinos y la s...

Cómo como (Lo que comemos, lo que no comemos y lo que nos quieren hacer tragar) - Capitulo 4: La industria no alimentaria

Cómo como (Lo que comemos, lo que no comemos y lo que nos quieren hacer tragar) - Capitulo 4: La industria no alimentaria

Comentarios