Alejandro Calvillo U.

Sistema alimentario mundial

"El poder de concentración del mercado en pocas empresas, como lo señala Carlos Urzúa en un trabajo para la CFC, puede estar significando un incremento en los precios de hasta 40 por ciento. Pero los monopolios no sólo impactan en precios sino también en la calidad de los productos, así como en la elaboración de la normatividad y las políticas públicas".

México: monopolios y comida chatarra