Boletín Nyéléni Nº 4
Una nueva crisis de precios alimentarios: ha llegado la hora de colocar a las personas en el centro del sistema alimentario.
Nuevo número sobre la volatilidad de precios y los mercados de alimentos.
Ediciones anteriores:
Septiembre de 2010, El tema de la tierra
Noviembre de 2010, Cambio climático
Enero de 2011, Ganadería industrial
Marzo 2011, Semillas campesinas y biodiversidad
Para obtener más información o para contribuir al boletín, escribir a gro.ineleyn@ofni
Para acceder al boletín (formato PDF) haga clic en el enlace a continuación y descargue el archivo:
Fuente: Nyéléni
Notas relacionadas:
Sistema alimentar global impulsiona crises de saúde e clima, aponta estudo
The Lancet: los efectos nocivos del entramado industrial de las bebidas ultraprocesadas
La producción mundial de alimentos alcanza niveles récord
