Justicia alimentaria: Acceso a los alimentos suficientes
“No basta con que el alimento esté disponible, sea accesible, suficiente e inocuo, de lo que se trata es de alcanzar la soberanía alimentaria, es decir, dar prioridad a la producción y consumo local de alimentos.”
El dossier “Justicia alimentaria: Acceso a los alimentos suficientes” contiene los siguientes artículos:
AMÉRICA LATINA/EL CARIBE:
Millones sufren hambre y desnutrición
AMÉRICA LATINA:
“Quien no tiene dinero no come o come mal”
Entrevista con agrónoma chilena Camila Montecinos
AMÉRICA LATINA:
Por justicia alimentaria
Para acceder al Dossier (formato PDF) haga clic en el enlace a continuación y descargue el archivo:
Notas relacionadas:
Boletín Nyéléni | A contracorriente de la acuicultura industrial
En tiempos de guerras y conflictos la resiliencia de la distribución local de alimentos es fundamental
Manifiesto por una Ley Estatal para la Creación de una Red Pública de Supermercados
