Video: ¿Sabemos que comemos? Alerta mundial OGM

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El derecho a la información sobre lo que consumimos es un derecho básico de los consumidores. Sin embargo, este derecho no está garantizado en todos los países.

A diferencia de lo que ocurre en países como Japón, China y la Unión Europea, entre otros, no existe el etiquetado de alimentos transgénicos en América, por lo cual, los consumidores americanos no tenemos forma de saber si nuestros alimentos contienen o no transgénicos. En ytusabesloquecomes.org buscamos compensar esta carencia.

Temas: Sistema alimentario mundial, Transgénicos

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Cosecha de arroz, en un campo de Vietnam, preparada para su exportación. Los cereales y la carne de aves lideran el repunte de la producción mundial de alimentos, que alcanza niveles récord y favorece tanto el consumo como la reposición de inventarios, aunque persisten los riesgos derivados de la variabilidad del clima y de medidas que afectan el comercio internacional, según la FAO. Imagen: VGP

La producción mundial de alimentos alcanza niveles récord

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