Soberanía alimentaria. El sector de la pesca
De la misma forma en que el capitalismo y su accionar depredador ha castigado los suelos –cada vez hay menos tierra fértil-, también esquilma los mares y los océanos, donde sólo el 20 por ciento de las especies es explotado con moderación. Las flotas pesqueras son 40 por ciento más grandes de los que mares y océanos pueden sostener.
Estamos terminando con los océanos, es decir, de continuar así vamos a arrasar el 75 por ciento de la superficie de la Tierra. El modelo de pesca actual no es sostenible. El mar no es una fuente inagotable de recursos, y ello empieza a notarse.
Por Gerardo Iglesias
Para acceder al documento (PDF) haga clic en el enlace a continuación y descargue el archivo:
Notas relacionadas:
6 razones para decir no: llaman a no comprar ni consumir salmón “químico” industrial
Lejos del pueblo y cerca de las empresas: la Legislatura de Tierra del Fuego habilitó las salmoneras
“Quienes comen salmón chileno no pueden imaginar cuánta sangre humana lleva consigo”
