Soberanía alimentaria: una necesidad de los pueblos
El derecho a la alimentación es un derecho humano básico, incluido en la Declaración Universal de los Derechos Humanos, de las Naciones Unidas, 1944. “todas las personas tienen derecho a una buena nutrición como condición sine qua non para un desarrollo pleno, físico y mental” (artículo 25).”
SUMARIO
1. La situación mundial: el dominio de las empresas transnacionales sobre los alimentos.
2. Soberanía alimentaria: conceptos y trayectoria.
3. El Caso brasileno.
4. Políticas estructurales para alcanzar la soberanía alimentaria.
- Horacio Martins, es agrónomo y consultor de Vía Campesina.
João Pedro Stedile, economista y miembro de la coord. Nacional del MST y de Vía Campesina Brasil
Fuente: ALAI
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