Brasil: cooperativas cultivam alimentos sem venenos e regionalizam a produção
Na quarta reportagem da série “Comida ou mercadoria: do que se alimenta o mundo?”, conheça duas experiências alternativas ao agronegócio, uma no Brasil e outra na Alemanha
A Associação Registrada Cooperativa de Jardim faz o cultivo de alimentos em suas temporadas específicas, protegendo a natureza. A produção é feita de forma coletiva em um povoado da cidade de Freiburg, no sul da Alemanha.
Todos os alimentos colhidos são saudáveis, não contendo agrotóxicos. O cultivo começou em fevereiro e as horaliças tem dado em fartura. Já foram colhidos 200 quilos de ruibarbo e mais de mil maços de rabanetes.
Mesmo tão distante territorialmente, a Cooperativa Grande Sertão semeia ideias parecidas há mais tempo, desde 2003. Localizada em Minas Gerais, o desejo é o de construir um outro tipo de desenvolvimento econômico, produzindo alimentos com respeito ao meio ambiente.
Além disso, a cultura local é valorizada. Esta cooperativa mineira nasce num território entre o cerrado e caatinga, tendo como base social populações tradicionais da região.
Estes grupos cultivam alimentos sem agrotóxicos e promovem rotas mais curtas na distribuição da produção, estratégias fundamentais na luta por soberania alimentar.
As reportagens da série “Comida ou Mercadoria: do que se alimenta o mundo?” são resultado de um trabalho da Pulsar Brasil em conjunto com a radio matraca, de Berlim, e a Radio Dreyeckland, de Freiburg, grupos de mídia alternativa da Alemanha.