Sistema alimentario mundial

quien nos alimentara 2017

Quién nos alimentará ¿La cadena industrial de producción de alimentos o las redes campesinas? (3° edición, 2017)

Sistema alimentario mundial

Expertos acusan a multinacionales de querer controlar la cadena alimentaria

Por EFE
Sistema alimentario mundial

Video - “El futuro de la alimentación dependerá de las redes entre el campo y la ciudad”

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Reseña de “Una historia social de la comida” de Patricia Aguirre