Gustavo Duch Guillot

Europa con sus grandes empresas pesqueras al frente (la noruega Nutreco y la gallega Pescanova) han dejado agotados nuestros caladeros. En los mares calientes y agonizantes sólo sobreviven las medusas. En las playas las niñas y niños se remojan con cuidado de no rozar estos bichos gelatinosos y urticantes. Los pescadores artesanales de nuestras costas, desde tierra firme, contemplan el mar con nostalgia

Globalización playera

He abierto las páginas de una revista científica y he leído el informe que acaba de publicar la Oficina Regional en Argentina de la Organización Estatal para la Salud. Parece ser que en las regiones pantanosas de Salta y Santiago del Estero se han detectado conejos -Oryctolagus cuniculus- con una modificación genética que interfiere en su metabolismo

Conejos mutantes

Como quien parte y reparte se lleva la mejor parte, los países repartidores de la globalización han asignado a los países del Tercer Mundo el rol de productores de pasta de papel. La peor parte: la deforestación y la contaminación se queda en sus países. La conversión de la pasta a papel, que es donde se incorpora valor añadido, es decir, los beneficios económicos de verdad, ya la hacemos aquí. Una nueva versión del saqueo de los 'carapálidas'

Asesinos de la naturaleza

Con la aparición de la gripe aviar las aves domésticas las pasan canutas: se mueren resfriadas, se sacrifican como medida preventiva o se confinan cual presos malhechores. Pero con ellas también sufren las pequeñas familias campesinas que cuentan con un gallinero en el patio o en un corral

Dejen que cante el gallo: gripe aviar

Hace muchos menos años está introduciéndose en diferentes lugares del mundo (y aquí en Galicia ustedes lo conocen bien) la sustitución de la pesca por la cría de pescado, también llamada acuicultura. Y aparece el homo acuicultor. De la misma forma que la agricultura generó una nueva sociedad, la pregunta que hemos de hacernos ahora, es qué repercusiones sociales tendrá esta nueva modalidad de producción de alimentos

A la orilla del Agua: el homo acuicultor

Oculta entre tantas injusticias que asolan esta nuestra Tierra, existe una terrible ofensiva por la dominación de las tierras cultivables. En nuestros países industrializados la especulación urbanística es el peor enemigo de las pocas familias que viven aún de su trabajo en el campo. En los países empobrecidos del Sur, las buenas tierras se las disputan dos modelos de entender el desarrollo

Luchas por un modelo agrícola

¿Conocen el juego del teléfono? Seguro que si, aquel en que, sentados en corro niños y niñas mezclan preguntas con respuestas: por aquí me han preguntado cuál es el nombre del profesor de la escuela y por aquí me han respondido que Buggs Bunny. Pues unos amigos míos gallegos me han preguntado si conocía cuál era la empresa papelera que elimina sus desechos a la ría de Pontevedra, y otros colegas uruguayos y argentinos me han respondido que ENCE. ¡Vaya casualidad, la misma empresa!

"El retrete fuera de casa". Sobre los países ricos que instalan sus retretes en los países del Sur

Los farsantes de carromato nos hablan de un milagro imposible: más progreso para todos en consonancia con una mejora social y del medio ambiente, sin cambiar el concepto de desarrollo. Por solidaridad con las poblaciones del sur y con las generaciones venideras, no podemos dejarnos embaucar por mensajes de falsa sostenibilidad que induzcan a seguir ampliando la oferta de los recursos finitos, como tierra, energía o agua

¿Qué es la sostenibilidad?