Gustavo Duch Guillot

La lucha que encabeza Joan (Báez) por salvar el ejido en Los Ángeles es mucho más que una lucha por salvar unos jardines o una lucha particular de un grupo de inmigrantes. Es una de las muchas expresiones que muestra la lucha de los pequeños campesinos y campesinas que van siendo eliminados de su labor fundamental de alimentar al mundo

México: no nos moverán. Por la gestión comunitaria de la tierra

El lago Victoria fue históricamente una fuente de vida para las poblaciones locales que le rodean. Esta riqueza se encuentra hoy amenazada de muerte. Una de las principales causas es la presencia de un depredador voraz que fue introducido en sus aguas hace aproximadamente 50 años: la perca del Nilo

Las maquilas del pescado

El principito custodiaba su pequeño planeta y su rosa. Tomaba mucho cuidado en que los baobabs no crecieran, pues con sus enormes raíces podrían acabar con su morada

Uruguay: la plaga de los Baobabs

En el mundo resisten 1.400 millones de campesinos pobres que dependen de las semillas de la cosecha, que ellos conservan e intercambian. Durante milenios, las familias campesinas han garantizado la agrobiodiversidad y su seguridad alimentaria adaptando y mejorando semillas y plantas

El negocio de la biotecnología. Moratoria a favor de la biodiversidad

Ence (Empresa Nacional de Celulosa Española) es la empresa forestal más importante de Europa del Sur y actualmente líder europeo de producción de
celulosa y segundo productor mundial

El tufo de las papeleras llega hasta España

¿Por qué, según todos los análisis, cada año que pasa las agroindustrias son más grandes? ¿De qué se alimentan, de dónde obtienen tantos beneficios? ¿Es, quizás, cómo consecuencia de fusiones entre ellas?

El alimento de las agroindustrias

Estoy asustado. He podido revisar dos informes recientes sobre las más importantes empresas del planeta y he llegado a conclusiones que no me gustan nada

Empresas Monstruos

La alimentación deja de ser un derecho para convertirse en una mercancía. Sólo quien tiene dinero puede comprar la vida. Los estados como instituciones políticas que rigen un territorio ignoran su soberanía y sus competencias para asegurar las capacidades productivas que deben generar alimentos suficientes para su población. Los alimentos entendidos simplemente como un bien económico son regulados desde una organización comercial, desde una organización de mercaderes: la Organización Mundial del Comercio

Nueva teoría evolutiva